El carrito venezolano

El carrito venezolano es un libro fotográfico, en el que Laura Linares y Ricardo Sandoval compilaron imágenes de productos venezolanos que forman parte de nuestra identidad culinaria: aquí figuran un abanico de clásicos como el chocolatoso Pirulín o la margarina Mavesa.

Muestra los productos venezolanos disponibles en el año 2021 y está pensado para contar historias y recordar anécdotas a través de sus páginas. Cuenta con ensayos de Ocarina Castillo, Lena Yau y Marianne Robles entre otros investigadores, cocineros y foodies.