Colección: Historia, ensayo y narrativa culinaria
-
Anotaciones sobre gastronomía
Precio habitual $35.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $35.00 USD -
Búfalos de agua en Venezuela
Precio habitual $70.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $70.00 USD -
Colombia y Venezuela: Historia, alimentación y saberes compartidos
Precio habitual $60.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $60.00 USD -
Comida y libertad
Precio habitual $48.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $48.00 USD -
Conversaciones con Armando Scannone
Precio habitual $15.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $15.00 USD -
AgotadoConversaciones de cocina
Precio habitual $20.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $20.00 USDAgotado -
Deleites de un comensal
Precio habitual $30.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $30.00 USD -
Diario de un chef
Precio habitual $0.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $0.00 USD -
Diario de un chef II
Precio habitual $12.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $12.00 USD -
Diccionario de cocina venezolana
Precio habitual $40.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $40.00 USD -
Diez menús bien pensados
Precio habitual $25.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $25.00 USD -
El carrito venezolano
Precio habitual A partir de $18.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $18.00 USD