Colección: Historia, ensayo y narrativa culinaria
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Historia y antología de la cocina margariteña
Precio habitual $35.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $35.00 USD -
La cocina india ilustrada
Precio habitual $40.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $40.00 USD -
La despensa de la cocina afrovenezolana
Precio habitual $15.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $15.00 USD -
AgotadoLa mesa de la meseta
Precio habitual $40.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $40.00 USDAgotado -
Las razones del gusto y otros textos de la literatura gastronómica
Precio habitual $25.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $25.00 USD -
Leer para comer
Precio habitual $30.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $30.00 USD -
Leñas: Historia, gastronomía y ambiente en Venezuela
Precio habitual $90.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $90.00 USD -
Los alimentos del deseo
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Mango verde, maduro, pintón
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Misión gula
Precio habitual $28.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $28.00 USD -
AgotadoNeurogastronomía aplicada
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Panaderías caraqueñas
Precio habitual $30.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $30.00 USD