Misión gula

"La mayoría estamos cansados de tanta amenaza, de tanto insulto. Queremos vivir en paz, o sea, queremos comer en paz. Queremos compartir la misma mesa, disfrutar los mismos alimentos, escoger conforme a nuestras preferencias, brindar por la prosperidad de todos, no sólo de unos pocos de un solo color". Estas reflexiones de Miro Popić describen bien su libro Misión Gula (2009).

Es una compilación de parte de las crónicas gastronómicas escritas inicialmente para el diario Tal Cual, donde refleja parte de los momentos vividos en los últimos tiempos; son escritos donde se mezclan gastronomía, política, humor y reflexión y que no han perdido vigencia.