Menús de Mi cocina

¿Te cuesta planificar un menú? Este libro, Menús de Mi Cocina a la manera de Caracas, de don Armando Scannone, también conocido como "el libro amarillo", ofrece 52 combinaciones de platos -entrada, plato principal, una ensalada y un postre- con recetas inéditas y algunas recetas de libros previos, en fórmulas pensadas para distintas ocasiones.}

 "He tratado de complacer todas las expectativas. Algunos menús incluyen el placer a la hora de comer, otros tienen presente la escasez de tiempo para preparar varios platos, otros la disponibilidad de dinero", decía Scannone sobre este recetario.